В первом браке Квин.
Ирландка по посхождению. С 1786 жена сенатора князя Андрея Ивановича Вяземского.
Андрей Иванович Вяземский познакомился с ней во время своего заграничного путешествия. Вяземский влюбился в нее и увез от мужа в Россию, и с большим трудом добился для неё развода.
Брак с Евгенией рассорил его отношения с родственниками. Отец Андрея Ивановича не смог простить сыну женитьбу на иностранке. Мать же пыталась безуспешно помирить сына и отца.
В браке с Андреем Ивановичем имела двух детей: Екатерину Андреевну (1789—1810), которая в апреле 1809 года вышла замуж за А. Г. Щербатовым (1776—1848), умерла беременной в 20 лет, и сына Пётра Андреевича (1792—1878), ставшего известным русским поэтом и писателем.